中国林产工业协会

人间烟火气，最抚凡人心。生活平淡无光，幸而烟火慰藉人心。一碗烟火，能让生活过得有滋有味，将日子变得活色生香。

家人围坐，灯火可亲。餐桌，是最具温情的家具，它见证每一个充满烟火的日子，见证每个家庭团圆的时刻，它是生活的落脚点，也是全家的心安处。

中国历史源远流长，家具也是。在宋代以前，家具主要以低矮家具为主。至宋代及以后，家具逐渐向高型家具发展。明清时期是家具发展巅峰时期，餐桌主要以方桌、圆桌、月牙桌等为主，造型古朴，雅致至极。

在现代，餐桌的样式更加符合现代人的用餐习惯及审美需求，除了延续古时的餐桌样式之外，也有长方形餐桌，大圆桌等。其实，或方或圆，没有二致，都是生活。不过，对于中国人来说，象征团圆的圆桌，更受青睐。

餐桌，是家风形成的地方。俗话说，“国有国法，家有家规；没有规矩，不成方圆。”家风是一个家庭的风尚，是一个家族长期形成、世代相传的精神风貌。我们吃饭的礼仪、做人的道理均来自餐桌，当拿起筷子的那一刻，便是一个家家风的呈现。

在中国文化中， 餐桌是一种重要的文化载体，它不仅仅是吃饭的地方，更是展示主人品味和文化底蕴的场所。中式餐桌通常使用上等的木材制作，工艺精细，做工精美。家人围坐在圆餐桌前，共享美食，同时也传承和弘扬着中华餐桌文化的精髓。

此外，中式餐厅着重软装的布置，总体风格宜色调统一，在色彩的搭配选择上不可浓艳杂乱，而是追求一个“雅”字。在空间的利用上应有留白，不可太满。家具的选择上，造型应简洁大方，线条流畅干练。

古人有言：民以食为天。《增广贤文》里头说：家财万贯，日食不过三餐。一家人最美好的时光，不过是围桌而坐 ，同盘而食，聊一聊家长里短，说一说生活琐事，不亦乐哉。